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[真人] 【同乐城】一样滴端午节不一样滴粽子
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一年一度滴端午节即将到来
( W# o- P" m. g% b很多人一提到端午节
6 B0 B, Q8 v  t% `: B# y就马上联想到粽子1 N1 a: o  |6 _$ R8 v
有滴童鞋会自己包粽子
  d) n* q& P/ k: W, }而有滴选择到外面买% E/ x9 P, Z0 w/ C$ `
可是童鞋们可知道  ^) f6 K6 t! i7 J- x$ U9 _$ j
不一样滴地区,有着不同滴粽子口味+ w$ }/ E" J/ L4 K. r6 n, F! I* d
一起认识一下各地粽子,南北大不同0 Z  C- N/ G+ k
) |& c, Y& r& n" b

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【北京】北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。# I" P: [/ b+ ?( n

% f: q( E; ]* B' s( i, f  N8 W
& p! a. T: ~  Z7 L- S! q' Q; @; \& v: X" d0 e6 ^4 L* ~
【山东】在诸多品种的粽子里,辈份最大,资格最老的,当首推山东黄米粽子。选用黄黏米包裹的粽子黏糯,夹以红枣,制品风味独特,食用时,可根据食客习惯,佐以白糖,增加甜味。8 y4 F1 K8 J* W8 F5 V
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5 x7 m/ F( q  i7 M# H- P- m" }1 U8 }" w. f
【西安】蜂蜜凉粽子始于唐代,是由唐韦巨源宴请中宗皇帝的“烧尾宴”上的“赐绯含香粽”演化而来的,注释是“蜜淋”,意思是给粽子淋上蜂蜜。在凉粽子上淋上蜂蜜,是一种理想的夏令食品。具有凉甜芳香、沁人肺腑的特点。主要原料是糯米、蜂蜜。5 Q1 K5 ~9 B* K# P
' ^4 Q% a0 o' i  Y1 c

/ M1 U# L+ ^; [9 P5 ~( z/ [1 v. C7 y+ ]+ p( i
【西川】四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究,工艺复杂,其口味当然独特,故成为四川千古流传的名点小吃之一。其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时,将水倒出,放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉,用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之,香辣适口,风味独特。
' ?: T3 C5 T: W* F  y+ F
; N+ Y' n% i( Z4 }8 Y8 \& }3 [
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【广东】南方粽子的代表品种,广东粽子与北京粽子相反,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。冬叶包裹着糯米、绿豆、咸蛋黄、冬菇、花生、五花肉及莲子,是传统裹蒸粽做法,丰富的材料充盈了口感的满足。
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* K5 J! f( q3 A* t+ b2 K$ }% I; p' \: l6 Z# X2 u& a4 g
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【苏州】苏州粽子是呈长而细的四角形,有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种,具有配料讲究、制作精细等特色。如猪油夹沙粽子,选用上等红小豆,煮熟后去皮滤沙,再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅,裹扎时馅里还夹有一块肥肉,煮熟后晶亮甜美,油润清香。" ?6 ^3 X7 I1 K8 M# I  n( @

. ?# s3 K) a+ W- ?
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【台湾】带有浓厚的闽南风味,品种甚多,有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。烧肉粽最为流行,它的“内容”丰富多彩,包括有猪肉、干贝、芋头、蛤干、鸭蛋等,成了终年可见的传统小吃。著名歌星邓丽君以一首台语“烧肉粽”的歌曲而大受欢迎。
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: F6 B9 e. c/ _/ C, l) R5 o3 v" p: c4 K2 H# ^! K0 n0 z

: i! }2 y, f6 x9 @5 [* U【嘉兴】嘉兴粽子历史悠久闻名华夏,嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。嘉兴粽子当推“五芳斋”为最,素有“江南粽子大王”之称。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。米要上等白糯米,肉从猪后腿精选,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口鲜美,肥而不腻。3 Y# i. ~) P. k1 T$ s

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' ?. e$ k  S* l1 ^3 E看完这些介绍) y8 g) o" n' x& _: u" ~, m! f) |) R
童鞋们有木有瞬间觉得饿了呀
0 c& [0 _* q, V# c俺也好饿哦。。:'(
1 {$ E( c  _+ z0 g# u4 ?* T* d; N好想都尝一尝哦: E. t2 C( d1 k
俺等下也要去买颗粽子吃: g- j4 q2 J+ R+ C$ b7 I
不聊吃滴了啦,还是看看俺家滴优惠活动吧
- q* U6 T% e: o0 W( z/ T# G& J. d" c1 Q
  K- d9 Q  ~& D5 h
  ^: L+ |3 M4 C  A. `* y% k# t

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" Q3 D7 e. `% s! h
  S% r* T' K: p% l' B& B在俺滴印象中( V% J! l4 S( J
儿时滴端午节更多意味着
5 b( H, @1 @6 z/ h; b2 S一家人团聚在一起吃粽子' ?: _: K/ \/ w0 S1 z- n/ J
这是一份珍贵滴、温馨滴、幸福滴回忆。6 I4 _8 i6 ~, L/ j
童鞋们肯定好奇为什么俺家端午节没有活动呢
& T# i& Z3 \" [6 G童鞋不用失望滴啦0 K& }/ w: D! z) a4 l8 R
“同乐城”在这里偷偷透露一下
$ D- S  A; c6 e3 }" `2 e童鞋只要持续关注俺们
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等着你们哟!0 u* w: w% n" L2 K  u/ |$ {, ~
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蜂蜜凉粽子看起来不错的 没有吃过呢
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3#
每年粽子都是很有地方特色的 话说活动满不错的
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这个帖子很好啊,粽子是我很喜欢的
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5#
主题回复处广告图案-天策传媒
我喜欢里面四川的咸粽子,超好吃。还有内容丰富的烧肉粽!
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6#
好多粽子啊,看着都眼馋了
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版主11 发表于 2015-6-19 17:025 ^  A' \& c9 C) F& p  u
我喜欢里面四川的咸粽子,超好吃。还有内容丰富的烧肉粽!
3 m! ]3 G" B" Z, p6 B$ ~3 r
我喜欢盗墓笔记里面的粽子,非常刺激.........
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8#
同乐城的优惠非常多。不过要求都很高。不容易搞啊
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9#
看起来很好吃的样子啊
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10#
yurulee 发表于 2015-6-19 17:33
8 M  @( \. C+ r* o! v5 H; w我喜欢盗墓笔记里面的粽子,非常刺激.........
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那个粽子要沾这黑驴蹄子,才好吃!{:4_130:}
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各式各样的粽子看到就流口水了
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12#
最好吃的粽子莫过于我家乡的粽子了
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13#
这些粽子看着都想吃啊,好在我刚吃饭了
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呵呵有点饿了,看到这个粽子也是很想吃呢
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看的我真的想吃了啊妹子送我一份啊
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我是北方的 我就是吃待蜜枣的
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17#
广东粽子也有很多品种的
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