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[天策嗨聊] 品评一下我大山东十大最出名“真假”美食~
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  作为一个山东人,作为一个吃货,双重BUFF加身,让我对家乡的很多美食是情有独钟的。  而最近网络上流传出的一个山东十大最出名美食的名单,让我不禁兴致大发,想要专门开个帖子跟大家聊聊。
0 P- K, D% D" t5 @) q# G$ ]0 U
  话不多说,先上网上流传的名单~
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5 B% P# V# i& b7 C. _# x/ Z  名单给出来了,接下来咱们一个个品评一下:+ g8 k& O. p! r3 O9 b' m, ?4 K
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  1、德州扒鸡。因为我家距离德州比较近,再加上曾经那个艰苦的年代物资匮乏,所以使得德州扒鸡名声大噪,享誉不断。但是随着人们物质生活的不断提升,说实话我对德州扒鸡的喜好已经大幅度减弱。本来我以为之所以不喜欢了,是我自己长大之后没有吃到正宗的德州扒鸡,直到我去了德州扒鸡的专营店买了刚做好冒着热气的扒鸡,才终于发现德州扒鸡真的是普普通通。德州扒鸡不是不好吃,只是好吃的很普通。
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  S. I" k) A$ |; Q
  2、烟台鲅鱼水饺。长这么大,我还从来没有去过一次烟台。不过我在青岛旅游时吃到过鲅鱼水饺,在我这个小县城的自助餐也吃过鲅鱼水饺,感觉口味比较两极分化,好吃的还真挺鲜,不好吃的吃了一个绝不想吃第二个。由于没有吃过正宗的烟台鲅鱼水饺到底是名副其实还是言过其实,所以只好不做评价了。
3 v) \8 d! |" _# D( h( {3 B& d1 U( E7 A# h7 d9 d

2 N1 E% @5 X7 h8 ~( @  3、莱芜单县羊肉汤。这个我是最有发言权的美食品评之一,因为我曾经的女朋友就是莱芜单县人,我去找她时喝过无数次莱芜单县羊肉汤。这个是真的好喝,喝了一次想两次,喝了两次想三次,无论如何感觉都喝不够。搭配上当地一种酥脆的火烧,真的是独一无二的享受。以至于这些年来我都记不清前女友的长相了,依然还记得莱芜单县羊肉汤的味道。
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( S  f# G- G+ x4 H* g  4、济南九转大肠。其实这个虽然是美食,但是感觉和上面这些放在一起格格不入,其实济南更加应该出现在这个名单里面的美食是济南把子肉。但是既然是九转大肠,也不防说一下。九转大肠是很吃功夫的一道菜,非常考验厨师的手艺。我吃过很好吃的,也吃过不怎么样的,给人感觉就是很精致,但是总体而言并不是很喜欢。
) P% a) z& Z5 K$ r% C; [2 k4 t; P  ) h; c! r+ S4 _! Y5 V* u: P9 G
  5、青岛辣炒花蛤。这是一道小菜,也是遍地都有,不只是青岛。去青岛旅游时专门点了一些海鲜,没感觉出辣炒花蛤这个小菜和我这边做的有什么很大区别,反而是一些蒸海鲜更加的味道鲜美。所以这个辣炒花蛤是不是真的能够算是青岛的特色美食,还是要打一个问号的。; b2 X0 ]. U* d
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& w. p* V+ }, ^5 Z: z+ r7 V8 Q" g" x/ m( h+ ~% I$ Z: p. }5 {# Q( b

8 O5 C) U" B% Z+ j  6、泰安泰山煎饼。外地人千万不要尝试,十个人里面九个人会后悔。作为本地人我自己都不喜欢吃煎饼,我身边的朋友几乎也没有人喜欢吃这个煎饼,这东西唯一的好处就是在那个艰苦的年月里能够做到长期保存,并且保存相对方便,所以才会流传下来。本身味道几乎找不到任何可以吹捧的点,所以这算美食我是不认可的。
. u  e8 ^5 R. d& S2 E) G; `" M9 w(论坛太卡了,图片传不上来)' P, ~# K- N' o. P. z. r
  7、潍坊肉火烧。这个还是非常有特色的,但是我个人感觉噱头大于味道。潍坊肉火烧的特点就是脆,因为肉馅很少,然后饼皮非常薄,再加上烤制,所以做好以后是酥脆的口感,相比较其他的肉火烧确实是有很大的不同。但也仅仅如此了,整体来说属于吃的时候还不错,不吃也想不起来买的那种~+ m' B& x/ l; i) A& e/ k2 G( q
(假装有图片)
9 W6 P7 V- A: e! {$ p+ O: H- T2 g  8、滕州菜煎饼。这个菜煎饼很长一段时间里我和我老婆都还非常喜欢吃,直到有一次在菜煎饼里面吃出了一些可爱的小生物。说实话这个菜煎饼本身味道是不错的,但是小摊小贩普遍有个毛病,就是菜煎饼里面的菜往往不会认真清洗,导致有些菜煎饼吃了以后会不舒服,甚至是吃出一些不该有的东西在里面。
0 p; \% }9 T+ j# t% p(假装有图片)
& Q, Y5 R6 W4 ~2 v; c  9、临沂光棍鸡。其实临沂的炒鸡确实很出名,我这个小县城有好几家都是做的临沂炒鸡生意。区别于普通的炒鸡,临沂炒鸡给人的感觉就是大开大合,味道上重盐重油,喜欢的能一个人吃上一整盘,不喜欢的吃两口就腻了,我就属于自己能吃一整盘的,我老婆就属于吃两口就腻的,所以这个也不是很好评价到底好不好。
! }# h. J& _5 M" c2 H' C4 a! S, o(假装有图片), v/ B, V) s* B+ b; W( B
  10、威海鱼锅片片。这个从小到大我都没听说过,这次看到美食名单才第一次认识到。我专门搜了一下图片,感觉有点像是曾经在农家乐吃过的贴饼子熬小鱼,不知道味道上是否类似,所以只好不予评价了。如果有威海的老哥在,不妨说一下好不好吃~, C. s7 w/ d$ u( H8 g
(假装有图片)1 Y0 z5 w! T! q- V( L: r
  说了这么多美食,写了这么多文字,你们知道我咽了多少次口水了吗?
3 y0 }0 n  Z1 b6 N1 |  s& T/ _# }# ?
本来才吃了午饭两个小时,现在写这个帖子硬是给我写饿了~

) F$ y; V6 G5 n0 v0 i4 c
  不行,我得看看外卖了,咱也学学老外,加个下午茶~看美团去喽~告辞~

% ^  B# T; W8 s* P6 G2 \0 f. ?+ T

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参与人数 1活跃币 +500 收起 理由
avatar 天策-柳妞 + 500 【每日神贴奖励】

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第二个不错,孟非曾经说过世界上最好吃的水饺就是博宇水饺
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从前有只鸡,在窑子里被扒光了,当时可是名噪一时啊!当地人为了让此事流传千古,更是为了告诫女儿家要洁身自好,于是便有了德州扒鸡.........

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参与人数 1活跃币 +58 收起 理由
avatar 天策-五毛 + 58 神回复奖励

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谁让鲁菜是天朝四大菜系之一呢?
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看着都好有味道好有食欲的感觉哦,谢谢老哥分享的呢 ! l0 `3 ^) l7 T/ c. o- r6 N
/ u: D/ ]/ T. u3 }
民以食为天啊,不管赚钱多少,都是要吃,所以我一直觉得做餐饮生意的一般都不会太亏本的感觉
& V0 q( |" e; N2 j- M" w7 c& u, ^1 G2 R1 m/ \  T% d, R7 {
尤其是好地段,好味道,好的待客之道,那餐饮绝对是一本万利的呢 . n. ?$ }2 ?3 A: I

: G) q' }. G7 e3 Y  }5 P2 y美食啊,曾经一度的梦想就是尝尽天下美食,后来长大了,之道梦想始终只是梦想哦,后面奈何荷包太扁,梦想就只能呵呵了
5 {/ v+ ^. `' h" n& a# p
. W; B) R8 X+ p4 q但是吧,还是要努力赚钱, 多多尝美食呢  {:8_303:}
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你这把我都馋哭了 看着好香呀
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山东还没去过,以后一定要去吃一下
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主题回复处广告图案-天策传媒
山东呀也是没有去过的,得要找机会去下的
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这么多好吃的我一个都没吃过,哎!
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山东好吃的也是不少啊
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8#
一个都没有吃过啊,我是没有这样的口福了。
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山东是个好地方,美食也是非常丰富
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天策-七玥 发表于 2022-1-5 15:01& {3 x. ]. {6 r5 }) b
你这把我都馋哭了 看着好香呀

# j! l+ f7 ^/ Y! O0 c. ~) F走,我带着你,你带着钱,咱们吃遍天下
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当你老了 发表于 2022-1-5 15:26# e! S- Y0 y+ A7 M" }% F
看着都好有味道好有食欲的感觉哦,谢谢老哥分享的呢
" Q: P& ^6 K' @
$ P1 P8 }4 A, {民以食为天啊,不管赚钱多少,都是要吃,所以我一 ...

5 h2 k# M( t$ W7 h我是特别喜欢吃,反而对于穿着什么的都不太在意
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今天换风格了啊,介绍吃的了
avatar
这个美食啊,不同的人的做出来的味道不一样。
avatar
16#
有机会还去山东,看看我小弟
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17#
我只是听说过一二个,没有品过更无法评了
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