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标题: 今天聊聊我们的美食吧~ [打印本页]

作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:14
标题: 今天聊聊我们的美食吧~
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。
8 c, e) A* ?* g2 a0 j- v" o说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,
- T% F8 `# v' C6 w天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,& A$ a/ M' M4 q, j8 i) \9 M
就说烧烤的方式,就不一样,6 q+ w$ H! V" L8 H! `4 O
许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,
+ T' n5 l- q4 D: P3 p这样其实就失去了烧烤的意义,8 c* d8 n) }0 q6 G0 u" [. ]
烧烤烧烤,  Y; K2 S* V& _5 T9 j9 W
顾名思义,
# i$ q, e, }1 c+ D就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,
9 ]; |7 {" U7 }/ y. V$ e你都给我烤熟了,, Y3 j2 A& a8 y3 X2 S, K
那还有什么意思,
" z# v+ K1 b: W" `" ~" ~你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。6 ?$ B. v+ }. m' h) m0 @0 V( |
再说说我们山东淄博烧烤的特色,
/ B* S- ~) h. X4 t来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。
( a% x9 H3 c' s* o羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。
2 d" }0 `3 L4 a盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。
; e- C( y; r+ b7 [3 J来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。
4 v. y: M3 Y5 A. K, r单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。* o, c9 @. Z# J
淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。& }2 E4 P" S5 L: p3 C- V
其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。2 w) ?8 b7 l+ p" Y
再来说说我们淄博的烧烤特色,
- T( U2 I% B0 ?& N' \# n# t老弟的顶级推荐,7 O" Y' D4 C5 b( F2 u
就是极品羊腰子,
9 Y, |' f; s& W那真是一个字绝,
3 h  W7 H3 E2 y; N! {! |' \三个字特别绝,/ `5 J' _/ m" T  v$ F% g; s
那打羊腰子一烤,
* J3 j1 S* K8 o嘎嘎冒油,
$ `# s: X+ ?* m4 q" G6 `2 Q  k& u, z吃的老香了,; B- {, x" ~8 H
一口腰子,
  r2 Z- @* r( d2 j* W. ]7 M0 e8 b0 s一口啤酒,
4 m- n' j. @. M+ ?# c老舒服了,
- u' ^$ M5 n6 E6 M哈哈哈,
7 X( W1 r: G3 {$ m$ z. v今天看完老弟的推荐,
7 I0 t1 M# A$ \4 _是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,7 w/ x8 r+ q, B/ `8 m
欢迎大家来淄博,
' [: f4 r# \+ }. W  m5 C# M来了,* Z4 A' f) o7 j" z; k
老弟一定盛情款待。, a( U( d; Y( U9 m6 ~# X
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作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:15
大金链子小手表,一天三顿小烧烤,安排。
作者: 22301    时间: 2023-10-8 11:51
美食那是我们所有人都喜欢的啦。
作者: 如梦的生活    时间: 2023-10-8 14:11
美食是令人无法拒绝的了
作者: 小梦    时间: 2023-10-8 15:08
推荐看得再多,干脆亲自施行更好
作者: 带笑颜    时间: 2023-10-8 15:18
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡( N1 p, t( O' L2 ]+ A
去尝尝,再来说话
作者: zg269    时间: 2023-10-8 16:42
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
作者: 小钱儿    时间: 2023-10-8 18:28
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。0 J/ z9 v8 \* c% P. g- S
什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!
作者: 九嶷风    时间: 2023-10-8 23:12
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方
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8 Q# B0 U. U/ D! I* d+ k2 d4 D6 f$ g都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食& y8 E8 ?# F1 H  Z% a8 n* h. ~

9 q& A; s+ H" ^+ z; K8 k" N没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,7 ^+ {  u" X# k9 I, Y

; z) I' q7 h% x# i' N我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆% H' a% k6 P, v9 d
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火锅,广东早茶等更有名气些。
作者: 天策-萌二姐    时间: 2023-10-8 23:38
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
作者: 当你老了    时间: 2023-10-9 06:42
厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
作者: 爱美的女人    时间: 2023-10-9 09:55
是可以说说啊,能有美食看
作者: 赚钱小样    时间: 2023-10-9 14:02
每个地方都 有自己的美食了
作者: rainwang    时间: 2023-10-9 16:27
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
作者: 天策-瑶娥    时间: 2023-10-10 12:56
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
作者: wing    时间: 2023-10-10 17:23
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
作者: 超级球迷    时间: 2023-10-12 11:30
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
作者: yubuluowang    时间: 2023-10-13 21:10
美食也是没有人不喜欢的啊
作者: 德罗星    时间: 2023-10-14 09:26
我认为美食我也是喜欢了的啊.
作者: 爬格子的瘦书生    时间: 2023-10-14 11:25
淄博的烧烤是要自己烤的吗
作者: 人生如赌    时间: 2023-10-14 16:58
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。: F" e  R2 K, G% j& W' d
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然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。





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