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标题: 今天聊聊我们的美食吧~ [打印本页]

作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:14
标题: 今天聊聊我们的美食吧~
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。
& u* M* R5 l  x) [说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,
$ E) V7 x( p: W$ S8 R天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,# J" @  {" I* _( T0 c7 _- R6 Q7 [
就说烧烤的方式,就不一样,6 s& S2 G+ ~! ~% S' _- b3 H' U( [
许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,* K/ j# V( l2 V) G, ~
这样其实就失去了烧烤的意义,
+ w* ^( x* O, U! U& d/ Y$ T* u烧烤烧烤,2 z& o2 K7 b  C# N# j3 _2 P1 {
顾名思义,
$ g) V6 |( a4 k  h. [就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,4 |# n, t, Q: @
你都给我烤熟了,) ]8 h& N. V: c! a
那还有什么意思,' I$ J2 L) H; k1 B6 m
你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。6 q- [8 `; L7 |7 \& \9 }' ]1 a
再说说我们山东淄博烧烤的特色,
% n$ ?* b+ V5 a4 n) S来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。
1 s' H: p" m# B# K7 [- u0 e; T羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。! f! R3 J" v  {3 q" e( F! r' |7 H
盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。2 U8 A7 K! h' r' a5 W9 B- [
来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。1 e" h7 ^9 z& U( S  x/ f
单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。( j) ~! s2 s( I. k8 I7 {
淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。/ \9 s- N, ]9 _+ M* j$ f" L
其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。: |# W" W7 Q: c" F
再来说说我们淄博的烧烤特色,4 l& _) k! G  s2 l
老弟的顶级推荐,# r: ^5 P1 ^) c, e
就是极品羊腰子,
* |& E. x# z4 p3 G! F! r4 o那真是一个字绝,) M: v+ D* S+ S* I! Y! Z
三个字特别绝,4 |0 w6 R0 I  R2 D
那打羊腰子一烤,
, j  E, G5 ^" o9 x嘎嘎冒油,5 ~6 }9 b3 ?& B
吃的老香了,
, o: i  s3 L  H一口腰子,# n( Y) {4 j: P" u+ [" p
一口啤酒,4 {$ W) B$ T4 S0 e) s
老舒服了,% ^; y1 f4 t9 ]3 \! a7 S
哈哈哈,, b2 L" d7 ]/ f- L  c; t
今天看完老弟的推荐,- a( K( e6 m' {9 h' D: Z/ K
是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,
* k; ]  U! Y1 x% F欢迎大家来淄博,, D  h; i; J5 ]% E6 O2 _
来了,0 f! I: V; |- M
老弟一定盛情款待。2 q1 \+ n9 B: V7 F
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作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:15
大金链子小手表,一天三顿小烧烤,安排。
作者: 22301    时间: 2023-10-8 11:51
美食那是我们所有人都喜欢的啦。
作者: 如梦的生活    时间: 2023-10-8 14:11
美食是令人无法拒绝的了
作者: 小梦    时间: 2023-10-8 15:08
推荐看得再多,干脆亲自施行更好
作者: 带笑颜    时间: 2023-10-8 15:18
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡
' J1 h. f' S& q$ p# a3 e) h, r* `7 ^去尝尝,再来说话
作者: zg269    时间: 2023-10-8 16:42
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
作者: 小钱儿    时间: 2023-10-8 18:28
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。
* c2 _7 X5 d( D8 x0 e' `/ e什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!
作者: 九嶷风    时间: 2023-10-8 23:12
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方" ]$ l3 b0 W( F; y$ m( Y
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都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食* r* n) y" |! u: w9 C" ^2 Y) G

4 t* _. B) f" X$ H/ I! s9 h没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,( V9 z, i) [) q3 T, I) _+ f8 ^

) Z, ]8 Q: y+ J7 x. f我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆
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火锅,广东早茶等更有名气些。
作者: 天策-萌二姐    时间: 2023-10-8 23:38
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
作者: 当你老了    时间: 2023-10-9 06:42
厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
作者: 爱美的女人    时间: 2023-10-9 09:55
是可以说说啊,能有美食看
作者: 赚钱小样    时间: 2023-10-9 14:02
每个地方都 有自己的美食了
作者: rainwang    时间: 2023-10-9 16:27
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
作者: 天策-瑶娥    时间: 2023-10-10 12:56
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
作者: wing    时间: 2023-10-10 17:23
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
作者: 超级球迷    时间: 2023-10-12 11:30
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
作者: yubuluowang    时间: 2023-10-13 21:10
美食也是没有人不喜欢的啊
作者: 德罗星    时间: 2023-10-14 09:26
我认为美食我也是喜欢了的啊.
作者: 爬格子的瘦书生    时间: 2023-10-14 11:25
淄博的烧烤是要自己烤的吗
作者: 人生如赌    时间: 2023-10-14 16:58
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。
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" M  J/ t( C/ X+ z7 {/ u然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。





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