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标题: 今天聊聊我们的美食吧~ [打印本页]

作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:14
标题: 今天聊聊我们的美食吧~
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。
7 m/ t# O$ [9 U5 y; _说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,2 e/ ?4 C: b4 H) p; Q0 ^
天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,
! A6 ~+ t3 \9 q$ X$ D2 U5 _6 P% b就说烧烤的方式,就不一样,2 P8 u2 w: j# }- M' U+ X3 a: x; N
许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,
8 Z# ?# @+ ?: H8 ^这样其实就失去了烧烤的意义,
7 N, [; z4 {" i0 L5 n5 o烧烤烧烤,
# I  Z; a: b( D: a顾名思义,
4 B' s3 S* }: b3 ?: I就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,- C$ v3 s& M& B* H0 @- ?0 c
你都给我烤熟了,
- C/ ]6 v! Q( Y, t( R  a1 ~! t那还有什么意思,
7 {: p& n5 J6 N5 ~+ D. A你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。
$ B- }8 w  }8 u6 Z" U3 e6 [再说说我们山东淄博烧烤的特色,
6 s& W. H+ ?& ~2 |8 y来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。9 q2 Z$ w8 t# [$ \
羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。
. m5 T' `2 }+ _; S盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。
5 \: A3 L7 i: F来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。
" x; M  W! Q5 X3 V* \单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。
5 U, |+ O& U# A  s/ b* M' @# v) X淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。
8 \: v5 K9 x% N4 ^' `7 @! S其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。& a% J; ]5 |8 v/ r2 v3 r8 A
再来说说我们淄博的烧烤特色,3 ~! V- q0 f# `, C  V" p& a
老弟的顶级推荐,
$ N. A$ Z* k4 K2 E9 B就是极品羊腰子,# R$ Z( \2 p3 w) Z# p$ @% g
那真是一个字绝,
5 o. m2 G' O2 J  z( b2 J1 R三个字特别绝,
9 B# `7 F- z& n: j那打羊腰子一烤,
) ?6 V8 w+ c1 k嘎嘎冒油,
/ V8 W" B$ ?6 X% V3 b1 i吃的老香了,( c- V+ b: v' \% K% p' h$ z
一口腰子,5 i" q( l5 ~( l5 ~+ L
一口啤酒,8 Y+ o$ r6 y, E) S8 s9 z5 D
老舒服了,
9 Z# \+ k0 ^; l: U) j哈哈哈,# z  t. P) T0 h* t: ?$ G9 ?  U
今天看完老弟的推荐,% ~  _# m% k* h& a' d6 k6 J" l! \
是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,
0 \- j; r" {7 K% d# I# I欢迎大家来淄博,
$ L: Z5 z3 d+ W. n" L; d/ ]来了,& S$ ^6 D& B* F- E2 j  ?4 k
老弟一定盛情款待。
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作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:15
大金链子小手表,一天三顿小烧烤,安排。
作者: 22301    时间: 2023-10-8 11:51
美食那是我们所有人都喜欢的啦。
作者: 如梦的生活    时间: 2023-10-8 14:11
美食是令人无法拒绝的了
作者: 小梦    时间: 2023-10-8 15:08
推荐看得再多,干脆亲自施行更好
作者: 带笑颜    时间: 2023-10-8 15:18
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡
9 l, m! `" N+ V0 b, D! e去尝尝,再来说话
作者: zg269    时间: 2023-10-8 16:42
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
作者: 小钱儿    时间: 2023-10-8 18:28
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。7 o* Y* A" E0 t
什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!
作者: 九嶷风    时间: 2023-10-8 23:12
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方
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都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食
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9 [' |; n( x9 V1 Z; F/ S没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,' g1 q; J( ^" S& x

+ ], q* j# Y$ J0 K0 `8 z& ]我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆
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* w5 g  Z% t. [# Z火锅,广东早茶等更有名气些。
作者: 天策-萌二姐    时间: 2023-10-8 23:38
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
作者: 当你老了    时间: 2023-10-9 06:42
厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
作者: 爱美的女人    时间: 2023-10-9 09:55
是可以说说啊,能有美食看
作者: 赚钱小样    时间: 2023-10-9 14:02
每个地方都 有自己的美食了
作者: rainwang    时间: 2023-10-9 16:27
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
作者: 天策-瑶娥    时间: 2023-10-10 12:56
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
作者: wing    时间: 2023-10-10 17:23
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
作者: 超级球迷    时间: 2023-10-12 11:30
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
作者: yubuluowang    时间: 2023-10-13 21:10
美食也是没有人不喜欢的啊
作者: 德罗星    时间: 2023-10-14 09:26
我认为美食我也是喜欢了的啊.
作者: 爬格子的瘦书生    时间: 2023-10-14 11:25
淄博的烧烤是要自己烤的吗
作者: 人生如赌    时间: 2023-10-14 16:58
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。% o% `7 P/ C$ s5 N5 u  Q5 Y& f

- @1 [5 G+ I' P5 x1 p3 ~, _然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。





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