百家乐是什么
' s1 O* r7 s6 M3 }$ k( a目前全球赌场中最普遍，也是吸引最多赌客的扑克牌赌局，当非「百家乐」莫属！不仅拥有各式百家乐玩法，也一举涵盖现场百家乐与线上百家乐，可谓赌界当红炸子鸡的「百家乐」还有一项特色，结局简单，只有五个投注区和简单的四个赔率，和其他复杂游戏比起来，百家乐的确是最适合赌场新手「入门」的简单赌戏。也就是为什么很多人第一次在赌场试手气，就先跟「百家乐」结上不解之缘。, j4 }8 ^2 W8 d5 {) u
: Y6 l4 y# ]; Y. B百家乐起源" w% b5 c1 D* j! j U
「百家乐」的起源其实并不是来自于赌桌上的厮杀，而是源自于当时一种宗教信仰与残酷祭典。* k) G8 m/ ]6 E( V
, K U2 Z' k3 g- e A# a
据传「百家乐」是中世纪时由义大利著名赌圣Feli x Falguieren 根据当时伊特鲁里亚流传的祭拜仪式所创造出来。
" n1 {4 {8 `% w3 s2 j- g( E
0 B8 P) ^) X& s' Q萌芽阶段，「百家乐」是用一盒「塔罗牌」，而不是目前我们所熟悉的扑克牌。3 Q+ G c8 P3 M& Q% L$ S
" N% G+ s; v/ V+ s1 A& g
随着时间推移，这种中世纪的纸牌游戏不断演化: 15世纪时，百家乐流传到了法国，这才正式开启了百家乐的康庄大道，成为普遍化的扑克牌游戏。* Y9 i/ Z# A' D( M
9 [7 m( F& q4 G刚开始流传到法国时，百家乐更一度是统治阶层、有钱社会、王公贵族圈子里的专属娱乐，一般来说民众是摸不到这玩意的。
5 K, ^: s, A3 o( _8 T5 c, E. W3 J( K6 _; v# K' _) E7 ^+ ?* X" S
如今，经过历史的洗礼「百家乐」不但已经走入寻常百姓家，现在更是在线上就能直接试玩，到处充满各式各样的百家乐娱乐城，正式成为普罗大众的娱乐，更成为华人在赌城中最重要的一项赌局。/ Y( u( w! a$ t/ c4 m4 x7 z/ W
# c& G R8 } D百家乐演化时间序
! J( u; m% {$ p义大利中世纪一1480年左右
, m$ l2 C& L; z0 [+ A
& ^, ` E8 ^1 p' U% ]5 R百家乐刚诞生于义大利时，它的原始版本是一副塔罗牌，义大利人称之为「baccara 」意即: 「零」。% J j/ d0 F" P+ t8 @: m: k, S, ~
6 w2 K. o1 v, a3 H+ N3 B* a3 r根据古老的伊特鲁里亚宗教仪式的记载，Etruscan ritual of the nine gods，众人在金发处女脚下祷告，等候她掷出一个九面的骰子。骰子的点数将决定她的命运，如果掷出八点或九点，她就成女祭司; 如果掷出六点或七点，她会被驱离，禁止再参加进一步的宗教仪式与活动; 如果低于六点、她就必须走入大海，惨遭灭顶。% p2 ?) O. t! A1 W5 v! y- }8 V {
1 r2 i2 ~4 Q% B! o
法国一1500年代: i# X( S1 a: K, g; @
3 Q6 x' q( u0 Y
义大利人将百家乐传人法国，但是法国人却将发明百家乐的功绩独揽其身。9 z! S( u8 B" `! n
6 t) D1 ?$ d% C, b$ ~不管真相如何，由于法国的贵族上层社会菁英对休闲娱乐的热中，让百家乐在1500年代迅速扩张版图，富裕阶级聚集的里维耶拉( Riviera ) 赌场也在此时将百家乐引进，「百家乐」从此开始正式进驻赌场。1 v, a. e+ W v8 s2 c+ f/ Y
6 I0 I6 }3 i1 M9 ^% x3 b
阿根廷一1950年代
+ I' l: y4 }3 E7 G4 M1 M7 `! ?. T4 Z8 Z) R
百家乐从法国漂洋过海，落足于阿根廷Mar del Plata 的赌场，这里一向是南美洲上层社会和富豪的发源地。
' h/ g0 z4 E) h5 h) Y) s# d k3 P* j. ?1 f( w( v" l+ h6 V7 r
可见刚开始时百家乐几乎都是有钱有闲人的扑克牌赌戏。
; q5 Z' q& U2 S' J6 A/ b$ N# y4 t
# R k8 w3 l( z0 J6 A莎拉多加，纽约，佛罗里达棕榈滩，1910年代' E" \, N& c1 V
# ^+ t0 p# R) w$ p4 S百家乐于1910 年代( 20 世纪初)被引进美国，最早出现在著名的莎拉多加赛马场( Saratoga racetrack ) 和温泉渡假饭店，与及棕榈滩( Palm Beach )。
3 b6 p4 o+ h% m- f; x: a9 C! l& ]6 h }! X& }# k
当时吸引的尽是在酷暑或寒冬前往度假的暴发户和贵族阶层，而工业社会中的富豪兴趣缺缺，很少人提及这种牌局。
# f3 v+ \7 c8 K5 \: V/ ]2 M
: P$ \, G( Q% i3 a古巴
7 q9 g+ k& m Y4 K( H5 F; l0 p9 a& _$ ]* B- ^
卡斯楚声望如日中天时期，著名的哈瓦那海边度假胜地开始出现百家乐，当时在古巴称之为「Punto Banco 」。! t% m+ ~' M/ Z
- l: | J I$ S7 A( H2 A% @$ l
历经规则的修正，目前我们所熟知的「美式百家乐玩法」就是在这里演化完成。
% O7 V( Z* b/ i' T7 S
1 `; X* K1 F7 t6 r3 `: Q" D赌场开始挹注大量资金在这种赌局，此举也同时诱使赌客拼命跟赌场对赌、对干，而不是在「庄与闲」上下功夫。" W6 r) U2 I' E9 f H
+ }5 q' N" g6 X4 O5 q1 q3 A( G, |乔治·雷夫特的卡布里酒店里的赌场管理高层” Tmmy Renzoni” 在这段时间投入惊人的耐力与功夫，他不断修正、研发，为「百家乐」跨入美国并且开始在全球发扬光大做了开路先锋。4 Y, g! p% ?, F) I* _
2 d( l$ ~( @6 A' ^: k" x, k; ?
拉斯维加斯一1958年
, a6 a' R" S, B6 ]# ?" o( y9 v' G3 A0 [# K5 {
Renzoni 在他的著作「 Renzoni 与百家乐」中，Renzoni 声称自己就是将百家乐引进拉斯维加斯的始作俑者，就在古巴即将全面迈入卡斯楚时代的那段时间，Renzoni 游说金沙赌场( sand casino ) 开办百家乐牌桌。
# S# Y. c" ]- h6 A* I/ r
: A+ |6 T& \2 Y. MRenzoni 成功了，但是金沙赌场却挨了一记闷棍。 f# v$ t ?9 L4 P# a2 \
( s( b& O( v$ i+ O( r$ h' O( y% H
1958 年百家乐第一次正式在金沙赌场开张，当天赌场就失血250,000 美金！对当时的币值来说，这已经算是大数目了。# O6 D# Y" p- `4 X! i3 J- y
2 V5 V& o+ ^6 A! ]$ a# B+ S; l但是，这种文质彬彬的赌局还是无法吸引山姆大叔，他们认为百家乐死气沉沉，美国人宁愿选择那些众乐乐，带有嘉年华喧嚣气氛的热闹赌戏，回避这种看似温文儒雅，但是氛围却相对封闭，甚至几个人就独占整间贵宾室的牌局。2 l+ q! k# \ a8 u
6 h: Y$ ^3 E' q) D
时至今日，百家乐在拉斯维加斯依旧不是热门项目，只有少数几张小型百家乐赌桌摆在营业，除非你一向都是贵宾室的豪客。7 t* n; [/ a* i( j5 L4 M
" f, R: b9 |6 |; o& V$ R: f+ K
否则，想看到在澳门那种一桌又一桌堆满花花绿绿筹码的热血镜头，可能会让你失望。# p: C. ^! D0 } w0 X, t, z; x2 [0 u
7 w* b/ W6 G5 b8 i3 i6 e百家乐对于赌场的特殊意义( h/ ]8 c% _" d+ P
百家乐对现今的赌场具有特别的意义与贡献，甚至当月赌场是否盈利往往取决于百家乐这个游戏的营运状况，可见其热门程度。* R; {- c. g/ L9 U6 D9 N) }
当然不仅是赌场，许多的线上娱乐城也都设置了百家乐这项博奕游戏。如何挑选好的赌场，又什至是好的线上娱乐城，成为玩家们值得研究的议题，